一提到“中医药免疫”，不少人可能第一时间反应：“哦！这跟我们健康关系很大！”但当我们谈论“中医药免疫”时，你知道我们在谈论什么吗？

　　8月14日，由香港贸易发展局、现代化中医药国际协会主办，无限极（中国）有限公司协办的“无限极·中医药免疫高峰论坛”在香港会展中心举行。论坛邀请了多名国内外知名专家，共同探讨中医药如何有效调节免疫，抵御亚健康。下面，就让我们来看看专家们谈中医药免疫时，究竟谈了些什么。

中国科学院生物物理研究所研究员秦志海教授：多糖促进免疫系统“做好事”

演讲主题：《免疫力与重大疾病的关系》

　　秦志海教授负责并参与完成多项国家自然科学基金委重点项目、面上项目，科技部863计划、973计划项目等，主要研究肿瘤微环境中各间质细胞间的相互作用，采用融合蛋白改变微环境，达到抗肿瘤效果。

　　众所周知，免疫系统能帮人们抵御疾病。不过秦志海教授指出，免疫系统不是任何时候都在做“好事”，当人体处于“免疫失衡”时，免疫系统有可能会“误攻”人体，导致“免疫性疾病”。在特定环境下，当一个人患有肿瘤时，免疫系统如处于失衡状态，免疫细胞有可能释放一些细胞因子，促进肿瘤的生长。

　　秦志海教授说，一些中草药里富含多糖，我们将其提取出来，作用于人体免疫细胞，有助改变肿瘤的微环境，激活免疫细胞，抑制肿瘤生长，让免疫系统帮人体“做好事”。

新加坡南洋理工大学生物科学学院院长James P. Tam（谈秉军）教授：植物多肽调节免疫功效显著

演讲主题：《多肽免疫试物-扩展植物免疫调节化合物品的领域》

　　James P. Tam教授专注疗法的研发、设计和发展，2013年因在多肽和蛋白质学科上的杰出贡献，获得了美国多肽学会颁发的Merrifield奖。

　　通常由10到100氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽。James P. Tam教授介绍，自然界中，有许多植物富含多肽，这些多肽对人体免疫调节大有裨益，例如亚麻籽、番荔枝、白花蛇舌草等。

　　James P. Tam教授说，亚麻籽具有润燥、祛风功效，可治肠燥便秘，皮肤干燥瘙痒，毛发枯萎脱落等；番荔枝具有补脾胃、清热解毒、杀虫等功效，可治恶疮肿痛、肠寄生虫病等，不过番荔枝多肽只存在于果皮和种子中，单纯吃果肉无法吸收；白花蛇舌草清热解毒、利尿消肿，传统认为它能治疗喉咙胀痛、小便不利、毒蛇咬伤、疮疖痈肿等，现代认为它对支气管炎、扁桃体炎、黄疸病、胃肠道癌、淋巴瘤等具有一定疗效。

北京中医药大学王琦教授：中医药免疫优势多愈发受国际重视

演讲主题：《中医药在免疫力调节领域的研究与应用》

　　王琦教授从事临床、科研、教学工作30余年，他明确提出中医体质学说概念，主编《中医体质学说》，获得两项国家发明专利。

　　他指出，免疫学效应是中药的重要药效之一，反传销网，中药免疫药理学的研究已经远远超出了补益类药的范畴，扩展到清热药、活血化瘀药、祛风湿等多类中药，研究水平也深入到神经内分泌网络和分子水平，中医药免疫具有“整体调节”、“平衡调节”、“多靶点”的优势，越来越受国际重视。

　　王琦教授认为，“亿万苍生，人有九种，一种平和，八种偏颇”,根据偏颇的症状不同，体质区分为气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质，人体免疫低下，会造成气虚体质，而免疫过强，则会形成过敏体质，不同偏颇体质的人士，使用的调体中药也不同。王琦教授称，针对气虚体质，可“培补元气，补气健脾”，针对过敏体质，应“益气固表，或凉血消风”，许多中草药具有良好的免疫调节能力，如茯苓、薏苡仁、海藻等，其中茯苓的有效成分茯苓多糖有明显的促进免疫功能作用，是一种免疫促进剂。

香港浸会大学中医药学院党毅教授：免疫增健除了药食同源还需“四合理”

演讲主题：《药食同源的免疫增健疗法》

　　党毅教授从事中医养生康复、营养食疗教学与研究30余年。

　　她向我们介绍了许多具有不同保健功能的药材，例如西洋参、枸杞子、核桃仁、灵芝等能调节免疫，菊花、山楂、大豆、红花籽等可调节血脂，茯苓、山楂、山药、荞麦等则有降低血尿糖作用。党毅教授介绍，其中，枸杞子不仅具有明显的强身健体、延缓衰老等功能，还具有抗癌、免疫调节等作用，因此国内许多保健品都会使用。她说，中医药之所以成为免疫领域的宠儿，是因为其药食同源的特性，带来安全易行、从根本调养身体、融合传统文化和情志培养的健康方案。

　　不过党毅教授也指出，人们要调节免疫、增进健康，单纯依靠药食同源是不够的，还必须通过加强锻炼、合理起居、平衡膳食以及情志调节等配合才能达到最佳效果。这正与无限极提倡的“四合理”理念不谋而合。