记者从天津日前召开的食品行业工作会上获悉，2014年全市食品工业主营业务收入将实现2600亿元，比2013年增长25%，提前一年实现“十二五”末的规划目标，其中食用油、肉及肉制品、方便及焙烤、保健(功能)食品和冷食饮料五个重点优势行业的增幅会高于25%。
市食品工业协会相关负责人向记者分析，2014年本市食品行业可以实现高增长是基于整个行业持续发展能力在不断增强。2013年，本市食品工业项目计划投资347.77亿元，同比提高一倍，共有项目276个，现已完成投资项目159个，完成投资181.11亿元。这些投资项目中，超过10亿元的有3个，5亿元至10亿元的有13个，其中仅食用植物油行业的项目就有24个，计划投资64.51亿元。由于投资力度不断加大，全行业在今后较长时期内仍将保持较高增长速度。
2013年，本市食品行业不断转型升级，坚持创新驱动，保持了持续增长态势。规模以上食品工业实现工业总产值2182.53亿元，同比增长17.73%，主营业务收入2082.85亿元，同比增长8.68%；实现利税306.5亿元，同比增长17.51%，效益增长高于主营业务收入增长8.83个百分点。
值得一提的是，被列入全市食品工业“十二五”末重点发展的五个优势行业增速喜人。2013年本市保健食品行业实现主营业务收入551.63亿元，同比增长46.18%，总量位全国第一；方便食品制造业实现主营业务收入297.55亿元，同比虽下降15.84%，但总量在全国仍排名第二。五大优势行业主营业务收入之和与利税之和，分别占全市规模以上食品工业的79.28%和76.42%。
在会议公布的食品行业50强企业中，居于首位的天津天狮生物工程有限公司主营业务收入超过500亿元，增速超40%；康师傅方便面投资(中国)有限公司和嘉里粮油(天津)有限公司分列二三位，主营业务收入均在100亿元以上。50强企业规模不断扩大，2013年50强企业最低年主营业务收入为4亿元，比2012年增加1亿元，年主营业务收入20亿元以下的30家，比2012年减少3家；20亿元至100亿元的17家，比2012年增加3家。2013年50强企业实现主营业务收入1785.79亿元，占全行业的85.74%。
会上宣布天津津酒集团等38家企业为第七批天津市食品安全示范企业，并授予天津天狮生物工程有限公司等41家企业“天津市食品安全特殊贡献奖”荣誉称号、嘉里粮油(天津)有限公司董事长方长青等35位同志“食品安全管理先进个人”称号。(记者吴巧君)
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（原标题：“舌尖”工业尝鲜创新升级甜头）
