现代人受到工作压力、营养不良、疲劳、环境污染等诸多挑战，面对琳琅满目的营养保健食品，很多人对究竟该如何选择感到迷茫。

嘉康利全球产品注册及法规事务副总裁黄治年

天然原料营养补充品

　　针对这种情况，嘉康利全球产品注册及法规事务副总裁黄治年先生对中国消费者提出了一些建议。

　　黄治年说：今天的消费者想在膳食补充品上做出明智的选择确实有困难，因为市场上充斥着太多的夸大和各种炒作。我认为，以下几点是可以帮助大家选择合适产品的关键因素：第一，应该选择有良好信誉的公司，最好是经营了几十年甚至更久，这代表了该企业经得起时间考验，是为消费者提供安全有效的产品的一种历史见证。第二，企业坚持科学研究，产品是建立在坚实的科学基础之上。如果企业的产品或产品成分的科研结果曾经在权威的科学期刊上被发表过，那么，他们产品的可信度就更高。第三，如果对一个产品过度许诺它的好处，就很可能只是一种夸大和虚假的宣传。应该引起警惕。

　　我们知道，保持健康的一个重要因素是人体必须拥有完整而强大的免疫屏障，那么维持人体免疫力的主要途径是什么呢？

　　免疫系统是一个复杂的系统，里面有很多“细胞士兵”。这些细胞士兵们每天都在保护你免受环境有害物和病原体的侵害。多数情况下，我们的免疫系统都能很好地发挥保卫作用。

　　保持我们免疫系统的健全其实并不困难，主要方法包括：均衡的饮食、充分的营养摄入、适度的锻炼、良好的休息和睡眠、达到并保持健康的体重、不吸烟、不过量饮酒、经常用肥皂洗手。

　　在这些方法中，黄治年先生特别强调了营养对免疫机能的作用。比如锌、硒、铁、铜等矿物质，以及维生素A、C、E、叶酸和B 6等都对免疫反应有重要影响。有时即使是单一营养素的缺乏，哪怕只是轻微的缺乏状态，也会造成免疫机能障碍。近年的科学研究表明，在特定的蘑菇、酵母和酵母菌的细胞壁中存在一种天然的多糖成分——β-葡聚糖，这种成分具有明显增强免疫力的作用。经常锻炼身体也能提高免疫机能，让人们减少患病的机会。

　　黄治年先生说：嘉康利公司有58年历史，始终致力于研发生产天然原料营养品。今年，嘉康利将在中国推出一款从天然植物中萃取而成、名为“优芙安”的营养补充品，它含有来自酵母、人参和姬松茸的β-葡聚糖，这些多糖成分为维护人们的免疫机能提供了优质、有效的营养支持。它能激活人体免疫细胞（如巨噬细胞、淋巴细胞等），刺激它们产生细胞因子和干扰素等，从而解决生活中所面对的压力、营养不良、疲劳、环境污染等各种问题的挑战，保护身体健康。

　　优芙安适用于一切相信通过摄入优质、安全的营养素能够促进健康的成年人，没有毒副作用或产生依赖的危险。

　　优芙安的原型nutriferon 在美国已经成功销售，在过去10多年间，嘉康利在美国及其他国家的市场上，其销售额都名列前茅。但是嘉康利的科研永远不会停滞不前，嘉康利在原产品nutriferon的基础上，专门为中国市场研制了符合中国国家食品标准的优芙安全新配方。

　　嘉康利在过去将近60年中不断制造并销售全球领先的高科技食品和膳食补充剂。嘉康利产品均在拥有高科技设备、制药等级的工厂生产，并在“优良制造标准”的控制下出品。不仅严格精选原料供应商和签约生产商，公司每年对原材料和成品进行超过10万次的质量测试，对所有新的草本原料进行358种污染物的测试，以保证产品的安全性。嘉康利产品不仅通过了世界上最为严苛的犹太洁食认证，同时符合或超过产品到达国的国家标准。

　　品质优良的营养品可以帮助人们改善营养摄入、管理体重、清洁家居环境，抵御因工作压力、营养不良、疲劳、环境污染带给人类的诸多挑战，采用科学而简单的方法，能够有效地帮助人们生活得更健康。